商品名：緑の番茶ティーバッグ50袋 内容量：１５０ｇ（５０袋）✖２個セット ※ティーバッグは個包装ではありません 世界農業遺産に認定されている「茶草場農法」を実践する掛川東山地区の秋冬番茶だけを使い、ひも無し三角ティーバッグに仕上げました。番茶と聞くと旨味が少なくて美味しさがもの足りないと思われる方も多いと思いますが。確かに１番茶２番茶のコクには及びませんが...。スッキリとした甘みがあってとっても美味しいんです。カフェインの量が煎茶の約半分であったり、ポリサッカライドと呼ばれる成分が多く含まれていたり。このポリサッカライドは、食後の血糖値の急激な上昇を抑える働きがあります。この成分は水出しにするほど多く抽出できますから、血糖値の気になる方は冷蔵庫に常備しておいて食事の前や食事中に飲まれると良いですね。番茶はカテキンも多いですから、お子様には水と同様に飲んでいただくと良いお茶です。口中の清潔や虫歯の予防にも役立ちます。 「茶草場農法（世界農業遺産認定※１）」とは 1年に１度、茶園の畝間に乾燥させてカットしたススキやササなどで刈敷きを行い有機物として茶園に投入しています。約130年間に亘り続けられている茶草場農法。地域の生態系を守る大事な活動でもあります。130年以上の敷き草のおかげで、茶園の土が柔らかくふかふかとしています。東山の生産者さんがおっしゃるには棒を差し込むと１メートルくらい入るのだそう。美味しいお茶を作るには土づくりからなのですね。 ティーバッグはお湯でも水出しでもお使いいただけるので、一年通して毎日がぶがぶとお飲みいただくのにおすすめです。 ※１　世界農業遺産とは、世界的に重要な伝統的農業（農林水産業）を営む地域を、FAO（国際連合食糧農業機関）が認定する制度のこと